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Raclette mit Fondue Kombis im Vergleich 2024


Der Name Raclette stammt von dem französischen Wort „racler“ ab und beutet „schaben“ oder auch „kratzen“. Neben dem Käsefondue ist das Raclette eines der beliebtesten Schweizer Nationalgerichte, dass mit geschmolzenem Käse zubereitet wird. Mitlerweile gibt es tolle Geräte die ein Raclette mit Fondue kombinieren. So werden mit einem Raclette Fondue Set ungeahnte Möglichkeiten für die Zubereitung von Gourmet Speisen eröffnet.

Hier erfahren Sie alles über die beliebtesten Produkte, darüber, wie man ein Raclette isst und wie sie damit Ihre Liebsten beziehungsweise Ihre Gäste restlos begeistern. Zudem erklären wir Ihnen, wie das Raclette Essen perfekt gelingt und Sie die eine oder andere Stolperfalle bei diesem Event vermeiden können.


Übersicht der besten Raclette Fondue Sets

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Empfehlung Premium Gerät
Modell Severin RG 2348Unold 48726Solis Raclette 3 in 1Trebs 99322
Preis

89,95 € 99,99 €

119,99 €

187,06 €

124,32 €

HerstellerSeverinUnoldSolisTrebs
Leistung1900 Watt1300 Watt2000 Watt1800 Watt
Gewicht5,4 kg13 kg6,1 kg4,0 kg
Pfännchen8888
Fondue-Gabeln8888
Volumen Fonduetopf0,64 Liter0,5 - 0,7 Liter1,3 Liter1,6 Liter
Maße43 x 41 x 22 cm40 x 40 x 27 cm35,5 x 35,5 x 14 cm40 x 26,5 x 18 cm
Preis

89,95 € 99,99 €

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Solis Raclette Combi-Grill 3 in 1 (Typ 796)

Suchen Sie ein erstklassiges Gerät aus dem Mutterland des Raclettes? Mit dem Solis Combi Grill 3 in 1 vom schweizer Hersteller sind Sie bestens auf den nächsten Weihnachts- oder Silvesterabend vorbereitet. Dieses Raclette Fondue Set kann durch eine hochwertige Verarbeitung, ausgeklügelte Technik und einer eleganten Optik überzeugen.

Solis Raclette mit Fondue Kombi

Solis Combi-Grill 3 in 1 – Raclette mit Fondue Set

Das Highlight beim Solis Combi Grill 3 in 1 sind die zwei voneinander unabhängigen Heizsysteme. Die Grillplatte und der Fonduetopf lassen sich an seperat und stufenlos an zwei Drehknöpfen einstellen. Mit einer Leistung von insgesamt 2000 Watt (Raclette:1200 Watt / Fondue: 800 Watt) ist das Gerät schnell auf Betriebstemperatur erhitzt, sodass kein langes Warten mehr nötig ist.

Die Grillplatte ist doppelt antihaftbeschichtet, sodass ein anbrennen der Speisen weitestgehend vermieden wird und die Platte einfach zu reinigen ist. Der Edelstahl-Fonduecaquelon für das Fondue fasst 1,3 Liter Öl bzw. Brühe. Der Caquelonboden hat eine dicke von 1 cm, damit der Topf nicht abkühlt, selbst wenn viele frische Fleischgabeln hineingelegt werden. Der Topfrand ist von einem Spritzschutz mit Gabelhaltern umgeben.

Die Raclette-Pfännchen sind ebenfalls antihaftbeschichtet. So wird ein anbrennen vermieden und der Käse rutscht problemlos vom Pfännchen auf den Teller. Die Bodenplatte kann zum ablegen von heißen ungenutzten Pfännchen verwendet werden. Boden- und Grillplatte können zur einfachen Reinigung abgenommen werden.

Merkmale
Gerätetyp: Raclette mit Fondue Kombi
Hersteller: Solis
Modell: 796
EAN – Code: 7611210977216
Leistung: 2000 Watt
Temperatureinstellung: stufenlos
Maße außen (B/T/H): 35,5 x 35,5 x 14 cm
Maße Grillplatte (B/T): 31,5 x 31,5 cm
Material Grillplatte: Metallplatte antihaftbeschichtet
Pfännchen: 8 Stück
Holzspatel: 12 Stück
Fondue-Gabeln: 8 Stück
Gewicht: 6,1 kg
Farbe: Silber
Besonderheiten:
  • 2 separate Heizsysteme stufenlos regulierbar
  • Unabhängige Temperatursteuerung mit 2 separaten Thermostaten
  • 1,3 Liter Edelstahl-Fondue-Topf mit Spritzschutz
Download: Solis Raclette Combi-Grill 3 in 1 – Bedienungsanleitung.pdf

Premium Gerät Solis Raclette 3 in 1

187,06 €

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Empfehlung – Severin RG 2348

Severin RG 2348 - Raclette Fondue Kombi

Severin RG 2348 – Raclette Fondue Kombi

Unsere Empfehlung in diesem Vergleich, bzgl. des Verhältnisses von Preis und Leistung, ist das Severin RG 2348 Raclette mit Fondue. Dieses Set umfasst 8 Pfännchen mit Antihaftbeschichtung, 8 Holzspatel, 8 Fondue-Gabeln, Edelstahltopf inkl. Spritzschutz und ein wärme speichernder Naturgrillstein. Der Naturstein kann bei Bedarf als Grillfläche anstelle des Fondue-Topfes genutzt werden. Der Stein besitzt einen Durchmesser von ca. 13 cm. Um ein überlaufen zu verhindern, ist im Topf eine Markierung für die maximale Füllmenge angegeben. Alle Einzelteile können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.

Der Severin RG 2348 ist mit einem Anschlusswert von 1900 Watt sehr leistungsstark. Die XXL-Komfortzuleitung (Anschlusskabel) weist eine Länge von 2 Metern auf. Es wurden zwei separat regelbare Heizelemente für Fondue und Raclette verbaut. Das Gerät hat Maße von 43 cm in der Breite, 18 cm in der Höhe und 41 cm in der Tiefe.

Zusammenfassend kann gesagt werden, dass der Severin RG 2348, im Vergleich zu anderen Geräten, ein hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis hat. Das Edelstahl-Design dieses Modells ist ein echter Hingucker auf dem Tisch. Zudem ist die Verarbeitung und Qualität des Gerätes sehr gut.

Merkmale
Gerätetyp: Raclette Fondue Kombi
Hersteller: Severin
Modell: RG 2348
EAN – Code: 4008146028519
Leistung: 1900 Watt
Anschlusskabel: 200 cm
Temperatureinstellung: stufenlos
Höhe: 180 mm
Breite: 430 mm
Tiefe: 410 mm
Material Grillplatte: Metallplatte antihaftbeschichtet
Pfännchen: 8 Stück
Holzspatel: 8 Stück
Fondue-Gabeln: 8 Stück
Gewicht: 5400 g
Farbe: Edelstahl-gebürstet / Schwarz
Download:

Empfehlung Severin RG 2348

89,95 € 99,99 €

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Domoclip DOC107 E-Griglia

Das Domoclip DOC107 E-Griglia ist für einen gemütlichen Raclette-Abend mit Freunden und Familien mit maximal 8 Personen ausgelegt. Das 3 in 1 Modell vereint Raclette Pfännchen, Grillplatte und Fondue in einem Gerät. Die Anschlussleistung von 1100 Watt ist dafür vollkommen ausreichend. Das Domoclip DOC107 Fondue mit Raclette hat Maße von 40 cm in der Breite, 26,5 cm in der Tiefe und 18 cm in der Höhe, bei einem Gewicht von ca. 3,31 kg. Die Temperatur kann am Gerät stufenlos eingestellt werden. Dieses Modell kommt, so wie die meisten Produkte, in einem zeitlosen Schwarz daher. Die Grillplatte aus Metall ist mit einer Antihaft-Teflonbeschichtung versehen. Das Fassungsvermögen des Topfes beterägt 1,6 Liter.

Im Lieferumfang sind das Domoclip Raclette Fondue Kombi, 6 Gabeln und 8 antihaftbeschichtete Pfännchen enthalten. Zu einem Preis von rund 75 Euro bietet dieses Modell ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis.

Merkmale
Gerätetyp: Raclette Fondue Kombi
Hersteller: Domoclip
Modell: DOC107
EAN – Code: 3523930072291
Leistung: 1100 Watt
Temperatureinstellung: stufenlos
Maße außen (B/T/H): 400 x 265 x 180 mm
Material Grillplatte: Metallplatte antihaftbeschichtet
Pfännchen: 8 Stück
Holzspatel: 8 Stück
Fondue-Gabeln: 6 Stück
Gewicht: 3310 g
Farbe: Schwarz
Download: Domoclip DOC107 – Bedienungsanleitung.pdf

Domoclip E-Griglia

88,15 €

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GOURMETmaxx Raclette Fondue Kombi

Update: Aktuell ist dieses Produkt nicht verfügbar und wurde aus der Vergleichstabelle entfernt.

Das GOURMETmaxx Raclette mit Fondue Kombi ist für maximal 12 Personen ausgelegt. Aufgrund seiner Größe, besitzt er eine überdurchschnittlich hohe Anschlussleistung von 1600 Watt. Die Raclette-Grillplatte besteht aus einem antihaftbeschichteten Metall und lässt sich nach dem Gebrauch sehr leicht reinigen. Zudem besitzt die Platte eine Ablauf- und Spritzschutzrinne, in der überflüssiges Fett ablaufen kann. Der Fonduetopf steht auf einem Naturstein, der die Hitze besonders gut speichert und so ein schonendes zuberiten von Fisch und Fleisch gewährleistet.

Sollten Sie mal keine Lust auf Fondue haben, können Sie die Natursteinplatte, auf der normalerweise der Fonduetopf erhitzt wird, ebenfalls als zusätzliche Grillfläche für das Raclette nutzen. Die Temperatur lässt sich an einem Drehknopf stufenlos regeln, somit ist eine exakte Einstellung für unterschiedliche Fleisch-, Gemüse- oder Fischsorten möglich. Das GOURMETmaxx Raclette Fondue Set wird mit einem sehr umfangreichen Zubehör geliefert. Dazu gehören 12 antihaftbeschichtete Raclette-Pfännchen inkl. Holzspatel und 8 Fondue Gabeln. Insgesamt umfasst das Set 38 Teile.

Merkmale
Gerätetyp: Raclette mit Fondue Kombi
Hersteller: GOURMETmaxx
Leistung: 1600 Watt
Temperatureinstellung: stufenlos
Maße außen (B/T/H): 60 x 24,5 x 14 cm
Material Grillplatte: Naturstein / Alu-Druckguss
Pfännchen: 12 Stück
Holzspatel: 12 Stück
Fondue-Gabeln: 8 Stück
Gewicht: 5,18 kg
Farbe: Schwarz oder Weiß
Besonderheiten:
  • besonders hohe Anschlussleistung
  • für 12 Personen ausgelegt
  • umfassendes Zubehör im Liferumfang enthalten
Download: GOURMETmaxx Raclette mit Fondue Kombi – Bedienungsanleitung.pdf

GOURMETmaxx Raclette

79,99 €

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Die Planung eines Raclettes – daran müssen Sie denken

Viele sind der Meinung, dass die Planung eines Raclettes mit den Zutaten beginnt und den Beilagen endet, doch das ist alles andere als wahr. Die erste und wichtigste Frage ist nämlich, wie viele Gäste Sie erwarten, denn nur dann können Sie genug Essen und Plätze in der Planung eines Raclettes berücksichtigen. Schließlich soll jeder genug haben und keiner mit leerem Magen wieder nachhause gehen.

Raclette Abend planenPro Person sollte man zudem mindestens zwei Pfännchen zu Verfügung haben. So können alle gleichzeitig essen und alle werden zufrieden sein. Äußerst peinlich wäre es hingegen, nicht genug Pfännchen oder Plätze bereitzustellen und damit einige Gäste mit dem Essen warten zu lassen. Ist der Raclette Grill, den Sie zuhause haben für die Anzahl der Gäste zu klein, macht es Sinn sich eine größere Raclette Fondue Kombi anzuschaffen.

Weiters müssen Sie bei der Planung eines Raclettes berücksichtigen, dass der Tisch, an dem es stattfinden soll, groß genug, aber dennoch nicht zu breit ist, sodass jeder Gast genug Platz hat und trotzdem an den Raclette-Grill gelangt, ohne jedes Mal aufstehen zu müssen. Haben Sie sich über diese Punkte der Planung eines Raclettes Gedanken gemacht, geht es schön langsam an die genaue Organisation Ihres perfekten Raclette-Abends.

Sie sollten darauf vorbereitet sein, dass sich das Raclette wahrscheinlich über Stunden hinwegzieht und Ihre Gäste immer wieder zu den angebotenen Speisen greifen werden. Das ist auch kein Problem, aber es kann trotzdem von Vorteil sein, zuerst Vor- und Hauptspeisen anzubieten und diese abzuservieren, bevor man mit dem Dessert beginnt. In Ihre Planung müssen Sie unbedingt einrechnen, dass sich immer mehr Menschen vegetarisch oder auch vegan ernähren.


Das richtige Essen – Fleisch und Fisch

Wenn Sie mit der Planung eines Raclettes beschäftigt sind, dürfen die richtigen Zutaten auf keinen Fall fehlen. Dazu zählt der klassische Raclettekäse, der in fast jedes Pfännchen gehört. Da dieser aber ganz schön würzig ist, sollten Sie für Ihre Gäste auch immer eine milde Variante da haben oder auch einfach andere Käsesorten anbieten. Egal ob Edamer, Emmentaler oder Gouda, nahezu alle Käsesorten können bei einem Raclette verwendet werden.

Neben dem Käse gehört zu jeder Planung eines Raclettes auch der Kauf von verschiedenen Fleischsorten, wobei auch Würstchen und Fisch bestens geeignet sind, um auf den kleinen Tischgrill zu kommen. Kleine Steks, würzige Salami oder auch geräucherter Lachs, bei der Auswahl der Fleisch und Fischsorten sind Ihrer Fantasie und den Wünschen Ihrer Gäste eigentlich keine Grenzen gesetzt, denn alles wird zum kulinarischen Highlight, wenn man es erst auf dem Raclette-Grill zubereitet hat.


Welches Gemüse und Obst eignet sich für ein Raclette?

Für die Veganer, Vegetarier und natürlich auch alle anderen Gäste sollten Sie eine große Auswahl an Gemüsesorten bereitstellen. Das sorgt nicht nur für die richtige Abwechslung beim Essen, sondern wird Ihre Gäste auch dazu inspirieren, verschiedene Kreationen auszuprobieren. Als besonders beliebt beim Raclette gelten neben Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Gurken auch Brokkoli, Zucchini, Auberginen und Zwiebel.

Auch bei der Nachspeise kann man mithilfe eines Raclettes etwas unglaublich leckeres auf den Tisch zaubern. Bieten Sie Ihren Gästen einfach verschieden Schokoladen an, die in den Pfännchen erwärmt und geschmolzen werden können. Jetzt noch verschieden Obstsorten zum Eintunken auf den Tisch und das perfekte Dessert ist schon serviert. Bei der Planung des Raclettes ist es egal, ob Sie Äpfel, Mangos, Pfirsiche, Trauben oder Birnen besorgen, von dieser Nachspeise werden bestimmt alle begeistert sein.


Die richtigen Saucen auswählen

Hat mein nun Käse, Fleisch, Gemüse und Obst gekauft und in mundgerechte Stückchen geschnitten, ist die Planung eines Raclettes schon fast abgeschlossen. Worauf man allerdings keinesfalls vergessen darf, sind die Beilagen und Saucen, die man immer zum Raclette reichen sollte. Auch hierbei sind der Fantasie keinerlei Grenzen gesetzt, es ist allerdings besonders toll, wenn Sie vorab einige der Saucen selber gemacht haben. Das muss auch gar nichts Aufwendiges sein, wie wäre es zum Beispiel mit einem ganz einfachen Gewürzketchup, einer Knoblauch- oder auch einer Cocktailsauce?

Sie können aber auch Ihre ganz eigenen Saucen kreieren und die Zutaten mischen, die Ihrer Meinung nach am besten zusammenpassen. Für die perfekte Abwechslung können auch Saucen mit kleinen Fruchtstückchen aus Mango oder auch verschiedene Beeren sorgen. Probieren Sie während der Planung eines Raclettes einfach neue Dinge aus und Sie werden sehen, die von Ihnen selbstgemachten Saucen werden Ihren Gästen am besten schmecken.


Weitere Tipps um den Raclette-Abend zu perfektionieren

Da auch immer etwas Öl in die Pfännchen gehört, ist es am besten, Sie denken während der Planung Ihres Raclettes daran, auch Sesamöl zu besorgen. Dieses eignet sich besonders gut für Raclette, da es sehr hitzebeständig ist und ihm die hohen Temperaturen, die beim Raclette entstehen, absolut nichts anhaben können. Zudem hat es einen leicht nussigen Geschmack und schmeckt daher vielen Menschen besonders gut. Neben verschiedenen frischen Salaten zählen ebenfalls noch Brötchen zu der richtigen Planung eines Raclettes. Hier sollten Sie dafür sorgen, Ihren Gästen verschieden Varianten anbieten und so kann bei der Planung eines Raclettes nichts mehr schief gehen.


Wie reinige ich mein Raclette am besten?

Folgende Hilfsmittel werden zur Reinigung benötigt:

  • Weicher Lappen oder alternativ Küchenpapier
  • Heißes Wasser
  • Holz- oder Kunststoffschaber
  • Fettlösespray oder Haushaltssoda
  • Spülschwamm oder Spülbürste
  • Spülmittel

Bevor Sie das Raclette mit Fondue in Gebrauch nehmen, ölen Sie die Oberfläche mit Speiseöl ein. Warum? Ganz einfach, Sie haben bei der anschließenden Prozedur, weniger Arbeit. Denn das Öl verhindert das Einbrennen und legt sich wie eine Schutzschicht über die Oberfläche. Nach dem Essen kommt die Pflicht. Denn gerade der geschmolzene Käse verkrustet und erschwert das Reinigen. Doch was im ersten Moment nach viel Arbeit aussieht, kann mit einigen Tipps leicht von der Hand gehen.

Um das Gröbste zu entfernen, sollte das Gerät erstmal abgekühlt sein. Mit einem Küchenpapier sind die offensichtlichen Verschmutzungen, schnell beseitigt. Also erstmal die Pfännchen und die Oberseite, von Essenresten befreien. Danach kann man die Pfännchen in heißes Wasser mit Spülmittel geben und einweichen lassen. Das kann je nach dem, einige Zeit in Anspruch nehmen. Aber es nimmt die meiste Arbeit ab. Danach einfach mit einem Schwämmchen die Reste entfernen, abspülen und trocknen lassen. Die Oberseite des Gerätes, mit einem Holzspachtel vorsichtig von Verkrustungen lösen und dann mit lauwarmen Wasser und einem Schwamm abwischen.

Auch die Heizschlange braucht Pflege. Mit einem speziellen Fettlöse-Spray, oder einer Natronlösung einfach säubern. Das ist kein großer Aufwand, aber durchaus sinnvoll. Denn wird diese beschädigt, müssen Sie ein neues Raclette kaufen.



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  • 𝐅𝐄𝐓𝐓𝐀𝐑𝐌𝐄𝐒 𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋𝐄𝐑𝐋𝐄𝐁𝐍𝐈𝐒: Der Grill garantiert mit seiner hohen Leistung von 1500 Watt ein schnelles und gleichmäßiges Aufheizen, sodass der Fondue-Topf in kürzester Zeit die optimale Temperatur erreicht. Stellen Sie die Temperatur mit dem stufenlosen Temperaturdrehregler schnell und einfach ein. Die Kontrollleuchte sorgt für eine zusätzliche Sicherheit. Die hitzebeständige Antihaftbeschichtung sorgt für ein fett- und kalorienarmes Grillerlebnis.
  • 𝐇𝐎𝐂𝐇𝐖𝐄𝐑𝐓𝐈𝐆𝐄 𝐕𝐄𝐑𝐀𝐑𝐁𝐄𝐈𝐓𝐔𝐍𝐆: Durch die hochwertige und langlebige Verarbeitung unseres Partygrills ist ein verbiegen und abblättern der Beschichtung absolut ausgeschlossen. Entfernen Sie die integrierten Applikationen des Raclette-Fondue-Grills einfach und schnell nach einem erfolgreichen Grillabend. Im Anschluss lässt sich der Elektrogrill dank Antihaftbeschichtung schnell und kinderleicht reinigen.
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  • TOP AUSSTATTUNG - Das Set enthält: Raclette-Grillplatte (lang), Heißer Stein, 12 Raclette-Pfännchen, 12 Holzspatel, Fondue-Topf mit Glasdeckel und Ablagering für Fondue-Gabeln, 8 Fondue-Gabeln (insgesamt 38 Teile)
  • FONDUE-FUNKTION - Die Raclette & Fondue Kombination ist separat oder gemeinsam verwendbar. Das Fondueset ist für 8 Personen inkl. 8 Fonduegabeln, 1 Edelstahlkochtopf mit Glasdeckel und Einsatzring ausgelegt
  • EINFACH SAUBER - Die Antihaftbeschichtung auf Raclette-Pfännchen und Grillplatte lässt nichts ankleben oder anbrennen. Der große Raclette Grill kann zerlegt werden, sodass die Reinigung sehr einfach und gründlich ist
  • ABMESSUNGEN - 60 x 24,5 x 14 cm (L x B x H); Die Temperatur ist über den Thermostat stufenlos regulierbar
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  • Raclette von 150°C – 280°C, Fondue von 40°C – 180°C
  • Große gerippte Grillplatte mit Keramik-Antihaftbeschichtet, abnehmbar
  • Inklusive 9 Pfännchen, 9 Spachtel und 9 Fonduegabeln
  • 2200 W (Raclette) + 300 W (Fondue)
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Kommentare

Ana 3. Juli 2020 um 09:45

Wir haben dieses Kombigerät vor ein paar Tagen gekauft und bereits ausprobiert. Wir sind begeistert. Zwar fehlten die Spachtel, wurden uns aber unverzüglich zugesendet. Gegenüber unserem alten Raclette, kann man hier eben die Temperatur regeln, beim Fondue braucht man nicht mehr die lästige Brennpaste. Die Grillplatte lässt sich mit etwas Spülmittel, einem Spültuch und heißes Wasser sehr schnell sauber machen. Die Raclettepfännchen sind genauso schnell sauber. Die Fonduegabeln haben wir einfach in die Spülmaschine getan. Wir finden besonders den Tischgrill toll, würden es jederzeit weiterempfehlen.

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