Gemüsedämpfer – Unsere Top 4 im Vergleich 2024

Die französische Marke Staub ist bekannt für ihr erstklassiges Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik. Die Produkte werden sowohl von Hobby- als auch von Profiköchen verwendet. Bei der Herstellung werden traditionelle und neue innovative Techniken verwendet, die jeden Topf zu einem Unikat machen. Qualität hat natürlich seinen Preis. Ein Gemüsedämpfer von Staub kostet in Online-Shops rund 200 Euro.

Staub Gusseisen Gemüsedämpfer

Der Staub 40510-605-0 hat ein großes Fassungsvermögen von 5,2 Liter. Somit ist es möglich eine große Menge an Lebensmitteln in einem Durchgang zu dämpfen. Bei der Produktion wird emailliertes Gusseisen verwendet, was den Gemüsedämpfer robust und langlebig macht. Die Töpfe sehen sehr edel aus und sind ein Hingucker in jeder Kücheneinrichtung. Sie haben die Wahl zwischen den Farben Graphitgrau, Dunkelblau, Grün, Rot, Schwarz und Grenadine.

Aufgrund der verwendeten Materialien hat dieses Modell ein hohes Nettogewicht von 6,67 kg. Die Gesamtmaße inkl. Deckel und Griffen belaufen sich auf 23,7 cm in der Höhe und 32,8 cm in der Breite. Der Durchmesser beträgt im Inneren 26 cm.

Pflegehinweise:

Bei der ersten Benutzung sollten zunächst alle Etiketten entfernt werden. Anschließend wird der Topf mit heißem Wasser ausgespült und mit Öl eingepinselt. Nach einer Einwirkzeit von ein paar Minuten kann das überschüssige Öl entfernt werden.

Der Gemüsedämpfer von Staub sollte nur mit einem milden Spülmittel und einem weichen Tuch oder nicht scheuernden Schwamm gereinigt werden. Wichtig ist, dass der Topf langsam erhitzt wird. Wählen Sie eine Herdplatte, die genau zur Bodengröße passt. Beim Umrühren sollten nur Kochlöffel aus Holz verwendet werden, um das Innere vor Kratzern zu schützen.

Der Dampfgarer von KitchenCraft (Modell Nr.: KCCVSTEAM22) wird aus hochwertigem Edelstahl hergestellt. Das drei-stufige System bietet Ihnen viel Flexibilität beim Garen. So können Sie mit dem Gemüsedämpfer viele unterschiedliche Lebensmittel in einem Kochdurchgang zubereiten. Zudem können Sie Energie und Stromkosten sparen, da nur eine Herdplatte zum gleichzeitigen Dämpfen von Gemüse, Karteoffel, Fleisch und Fisch benötigt wird.

Die Aufsätze und der Topf haben einen Durchmesser von 22 cm, sodass für ausreichend Platz im Inneren gesorgt ist. Wenn alle drei Teile aufeinander gesteckt sind, beträgt die maximale Höhe 32,5 cm. Der Deckel mit Dampfauslassventil besteht aus gehärtetem Glas, was ihn robust und langlebig macht. Im Kochtopf befindet sich ein Kapselboden, der eine gleichmäßige Verteilung der Wärme ermöglicht. Der Gemüsedämpfer ist für alle Kochfelder inkl. Induktionsherd geeignet.

Abschließend kann gesagt werden, dass der Kitchen Craft KCCVSTEAM22 durch seine hochwertigen Materialien und Verarbeitung überzeugen kann. Dank des dreistöckigen aufbaus, wird ein effizients kochen ermöglicht und die Stromkosten können gleichzeitig gesenkt werden.

Das letzte Modell in unserem Vergleich ist der WMF 3201001324 mit einem Volumen von 2,5 Litern. Dieses reicht aus, um ausreichend Fisch, Kartoffel, Obst oder Gemüse zubereiten zu können. Der Gemüsedämpfer ist sehr pflegeleicht, da er nach dem Kochen in der Spülmaschine gereinigt werden kann.

Wie die meisten Produkte von WMF ist auch dieser Topf aus rostfreiem Cromargan Edelstahl 18/10 hergestellt. Das Material ist säurefest, geschmacksneutral und kann durch eine lange Haltbarkeit überzeugen. Der Topf kann bei maximal 250 °C im Backofen verwendet werden. Der Glasdeckel, durch den Sie stets den Kochvorgang im Blick haben, ist bis zu 180 °C backofenfest.

Der WMF 3201001324 ist für die Verwendung auf Gas-, Glaskeramik-, Induktion- und Elektroherden geeignet. Die großen Griffe bieten einen sicheren Halt und werden beim Kochen nicht heiß. Somit ist die Handhabung einfach und Verbrennungen werden vermieden. Natürlich kann der Gemüsedämpfer auch ohne Aufsatz als normaler Kochtopf für Pasta, Spaghetti, Suppe, Gulasch und vielem mehr genutzt werden.